A l’aube du cinquième jour, les touristes quitteront la région Maritime pour se rendre dans la région des Plateaux pour la ville de Kpalimé. Ils y découvriront la faune et la flore locale : cascades, lac, forêts sacrées, champs et cultures (manioc, café, cacao), à travers la randonnée. Les sentiers empruntés traversent de nombreux villages qui seront autant d’occasions de découvrir et partager la vie de lapopulation locale. Les touristes assisteront même à des processus de fabrications artisanaux tels quecelui du savon traditionnel et celui de l’alcool local. Enfin, soirée traditionnelle et initiation à la danse Akpéssè pour bien terminer la journée.